le Foodcourt

SANS Réservation

Envie de faire voyager vos papilles sans quitter Roanne ?
Bienvenue au Foodcourt des Docks ! Ici, c'est la liberté qui prime : pas de réservation, pas de contraintes. Déambulez entre nos 5 comptoirs thématiques (Afrique, Amériques, Asie, Europe et Desserts du monde), installez vous en salle et composez votre repas selon vos envies du moment, grâce à nos QR Codes. Street food originale ou plus traditionnelle, testez les différentes saveurs que Les Docks vous proposent.

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Les plats DU foodcourt

Poulpe grillé au barbecue façon Cap-Vert

Poulpe de Bretagne grillé au barbecue façon Cap-Vert , huile d’olive, légèrement pimentée, échalote, coriandre et persil

19,00 €

Poulet crispy façon mafé

Filet de poulet français pané, concassé de tomates légèrement épicé, et son bol de riz parfumé.

14,00 €

Zaalouk d'aubergine et son pain pita

caviar d'aubergine, concassé de tomates, ras el hanout, aubergines, ail, basilic, frites

11,00 €

Bacon des Docks et ses frites

Bacon, Comté, compotée d'oignons, oignons crispy, steak 120g (viandes françaises Maison Gonin) accompagné de frites fraîches

15,00 €

Tacos poulet avocat et ses frites

galette de maïs maison, avocat, oignons, coriandre, piment léger et citron vert et ses frites

14,00 €

Rou Jia Mo et ses frites

Porc effiloché Français, Maison Gonin, légumes Bio (Bio Cultura), acidulés, façon pickles, et son pain aux 7 sésames accompagné de ses frites fraîches.

14,00 €

Tataki de thon

Tataki de thon rouge, réduction de soja, sésame au yuzu et son riz parfumé

18,00 €

Pad Thaï légumes et crevettes

14,00 €

Risotto Arborio aux asperges

Riz Arborio, asperges vertes et parmesan

13,50 €

Portion de frites

Frites Fraîches

4,50 €

Bavette à l’échalote et ses frites

Bavette, échalotes, frites fraîches

18,00 €

Gyros d'agneau et ses frites

Gyros d'agneau français maison Gonin, tzatziki, et ses frites

14,00 €

Bagel au saumon

Bagel au saumon fumé, burrata, mesclun, crème de fromage à l’aneth et radis

9,00 €

Ciabatta mortadelle

Ciabatta mortadelle burrata pesto mesclun huile d'olive

9,00 €

Cookie pistache framboise

5,00 €

Glace en pot "Caramel au beurre salé"

Pot de glace "La Manufacture des belles glaces" 120 ml.
Caramel au beurre, sel de Guérande et sauce caramel.

4,50 €

Glace en pot "Chocolat Noir de Tanzanie"

Pot de glace "La Manufacture des belles glaces" 120 ml.
Chocolat Noir de Tanzanie avec morceaux et sauce chocolat

4,50 €

Glace en pot "Vanille Bourbon de Madagascar"

Pot de glace "La Manufacture des belles glaces" 120 ml.
Vanille Bourbon de Madagascar, noix de macadamia / sauce caramel

4,50 €

Glace en pot "Barbe à Papa"

Pot de glace "La Manufacture des belles glaces" 120 ml.
Barbe à Papa avec cristaux de sucre rose

4,50 €

Sorbet en pot "Citron Vert des Amériques"

Pot de sorbet "La Manufacture des belles glaces" 120 ml.
Citron Vert des Amériques et citron avec zestes 27% de fruits

4,50 €

Sorbet en pot "Fraise Senga Sengana"

Pot de sorbet "La Manufacture des belles glaces" 120 ml.
Fraise Senga Sengana avec morceaux 62% de fruits

4,50 €

Sorbet en pot "Mangue des Indes"

Pot de glace ou sorbet "La Manufacture des belles glaces" 120 ml.
Mangue des Indes 45% de fruits

4,50 €

Mousse au chocolat

5,50 €

Panna Cotta

Panna Cotta vanille / passion

5,00 €

Fraisier

Fraisier façon verrine

5,50 €

Muffin

Muffin aux pépites de chocolat, coulis Bueno

4,50 €

La salle : Convivialité et Style

Bienvenue dans ce grand espace réunissant Bar et Foodcourt. Nous avons conçu un espace immersif, lumineux et résolument moderne. Avec ses grandes tablées pour les groupes d'amis et ses recoins plus cosy, c'est le lieu idéal pour déjeuner sur le pouce ou traîner le soir. L'ambiance y est vivante, animée et faite pour les rencontres.
Prenez votre plateau, installez-vous et profitez de l'énergie du lieu.

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